食安中心籲停食法國進口Ktipiti塗抹醬 疑受李斯特菌污染
食物環境衞生署食物安全中心於昨日（八月十八日）透過恒常食物事故監測系統發出緊急呼籲，強烈敦促全港市民立即停止食用一批由法國進口的塗抹醬產品。根據食安中心從法國官方相關通告取得的資料顯示，該批次產品由於懷疑在運輸或儲存的冷鏈環節中出現問題，可能已經受到李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。為了保障公眾健康與食品安全，本港進口商已第一時間主動採取預防措施，將受影響批次的商品全面下架並進行回收工作。
此次需要回收及停售的受影響產品詳細資料為：產品名稱為「Ktipiti Extra Red Pepper & Feta Cheese Spread」，品牌屬「L’atelier Blini」，產地為法國，每瓶淨重一百七十五克。其具體的批次編號為「12262661」，包裝標示的此日期或之前食用（即有效日期）為二○二六年八月三十日。香港本地的獨家或主要進口商為「City Super Limited」，目前該公司已配合食安中心指示全面展開回收程序。
針對此次食安事件的背景，食安中心發言人進一步指出，事件源於法國當地監管機構及通報平台（Rappel Conso）發出之警示，指相關冷藏與物流供應鏈未能維持合適溫度。中心在獲悉海外通報後，迅速啟動跨部門及貿易商聯絡機制，經初步調查確認涉事進口商曾將上述受影響批次的法國塗抹醬引進本港市場銷售。為防止潛在的食物中毒風險擴散，食安中心已要求各零售點與代理商立即清查存貨。
在健康影響與醫學風險方面，專家指出李斯特菌雖然在一般烹煮的高溫下可以被輕易消滅，但其特點在於能夠在冷藏低溫環境中存活甚至緩慢繁殖。大部分身體健康的成年人感染此菌後，可能僅出現輕微病徵如發燒、頭痛、肌肉疼痛、噁心、嘔吐及腹瀉。然而，對於初生嬰兒、長者以及免疫力較低的人士，李斯特菌感染可能引發嚴重的併發症，例如敗血症及腦膜炎，嚴重者甚至可致命。此外，孕婦感染後雖自身症狀輕微，卻極易導致胎兒流產、夭折、早產或令新生兒遭受嚴重感染。
最後，食安中心呼籲市民切勿食用任何受影響批次的塗抹醬產品。如果消費者已經購買了該批次商品，應立即停止食用；若在食用後出現腸胃不適或上述相關病徵，務必盡快求醫檢查。業界如持有相同批次產品亦須即時停售。市民如欲查詢有關回收事宜，可於辦公時間致電進口商City Super客戶服務熱線2736 3866。食安中心目前已就事件與法國當局保持緊密聯繫，並會繼續進行深入調查及採取適當後續行動。
