華盛頓舉行香港飲食工作坊 陸紫賢談國際美食地位

香港駐華盛頓經濟貿易辦事處於8月5日及7日（華盛頓時間）舉辦「品味香港」工作坊，推廣香港及其美食和文化。活動與DC Cooking School廚師團隊合辦，參加者可親手製作及品嚐經典粵式點心和香港特色美食。

出席人士包括政府官員、國會、商會、餐飲及款待業、其他私營機構，以及外交使團的代表。駐華盛頓經貿辦處長陸紫賢致歡迎辭時表示，香港美食跨越地域界限，又提到超過80 000名美國公民在香港居住。

陸紫賢又說，香港亦是美國農產品的重要出口市場，而香港人口約750萬，去年牛肉及牛肉產品按出口值計是美國第七大海外市場。她並指出，2025年世界50最佳酒吧頒獎禮及2025年亞洲50最佳餐廳頒獎禮在香港舉行，印證香港作為國際美食之都的地位。

她又提到，《香港澳門米芝蓮指南2026》共收錄219間香港食肆，反映香港餐飲業的卓越水平、多樣特色和創意。

來源:《香港政府新聞網》